Utforsk pastaens deilige verden med denne morsomme kokeboken. Kaliforniske innfødte Deborah Kaloper gir over 60 utrolige oppskrifter, fra rustikke italienske klassikere til New World-fusjoner. Hvert av kapitlene er basert på pastaform: Lang Pasta, Short-cut Pasta, Fylt Pasta og så videre. Tilfredsstill hele familien med oppskrifter på spaghetti og kjøttboller eller tradisjonell makaroni E-ost. Eksperimenter deretter med de virkelig lange og morsomt klingende italienske ordene: Penne Arrabbiata, Blåskjell med Fregola, Gorgonzola Gnocchi al Forno og mange flere. Et vakkert fotografi følger med hver oppskrift, med pastaretter som passer enhver kveld – enten du lager mat for å imponere venner eller for å krølle deg sammen med en bolle på sofaen.
Stikkord: Kokebok, Italiensk, Pasta, Oppskrifter
dimensjoner: 1.7 x 20 x 24.5
språk: engelsk
sider: 136
NEW MAGS
New Mags er ledende innen Coffee table-bøker over hele Skandinavia. New Mags samarbeider med mer enn 30 forlag over hele verden, som alle er kjent for å gi ut elegante og estetiske bøker som, i tillegg til det dekorative, inspirerer og bidrar til samtale rundt bordet.
