I løpet av begynnelsen av 1900-tallet drev matskribenten og husholdningslæreren Jenny Åkerström en husmorskole for unge jenter på Östermalm i Stockholm. Det var her denne oppskriften på prinsessekaken ble brakt til live. Blant elevene ved skolen var prinsessene Margaretha, Märtha og Astrid, som alle var døtre av prins Carl og prinsesse Ingeborg.
Elin PK Prinsessekake Plakat i grønt, rosa og blått. Høykvalitetstrykk på 180gr FSC-sertifisert matt papir. Tilgjengelig i størrelsene 30x40 cm, 50x70 cm. Laget i Sverige. Ramme følger ikke med.