Avokadoboken er en feiring av verdens mest instagrammede frukt. Med over 60 oppskrifter som tar deg fra frokost til dessert, beviser denne boken at avokado ikke bare er velsmakende og næringsrik, men også utrolig allsidig. Med alt fra Avo Nuggets til Avo Ice Pops Avocado Book er full av kulinariske kreasjoner og inspirasjon til hvordan du kan tilberede, style og spise denne #1 supermaten. Kapitlene inkluderer: Toast og egg – Finnes det en mer ikonisk duo?Avocado Gardens – Et øyeblikkelig blikkfang, uten for mye innsats. Skåler og salater – Avokadoens fløyelsmyke rikdom gjør selv den enkleste salaten til som er overdådig og solid. Fancy Fast Food – Den deilige rike og kremete smaken av avokado gjør den til en utmerket erstatning for "fettete" snacks.Klassikere – For entusiaster ute der kan avokadoer introduseres til klassiske retter som bifftartar og gnocchi. Snackbar – Tilbehør guacamoleen din med creme fraiche eller feta og la deg inspirere av andre smakfulle avokadosnacks. Søtsaker – Et fantastisk alternativ til fløte eller smør, avokadoen egner seg godt til å lage veganske desserter – og det er sunt!
Forfatter: Ron Simpson, Julien Zaal
Språk: Engelsk
NEW MAGS
New Mags er ledende innen Coffee table-bøker over hele Skandinavia. New Mags samarbeider med mer enn 30 forlag over hele verden, som alle er kjent for å gi ut elegante og estetiske bøker som, i tillegg til det dekorative, inspirerer og bidrar til samtale rundt bordet.
